船長と釣人の魚料理レシピ:イカの炒め物



イカの炒め物
レシピ番号:82

イカの炒め物 の完成画像
野菜は何でもよいです

一口メモ(コツ、ポイントなど)


材料
たまねぎ、水菜、赤ピーマン

手順1
イカの胴を輪切りにして、オリーブ油とガーリックで軽く炒めて、取り出しておきます。
手順2
野菜を、炒めます。炒めすぎないほうがいいです。
手順3
イカを、野菜のフライパンに戻しいれます。
手順4
塩・コショウで味を整えます。




  
 

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